Strategi Bolder & Braver dari Mie Sedaap
Dalam lanskap budaya yang cepat berubah, brand yang sukses bukan yang terdengar paling loud, tapi yang paling nyata. Studi oleh McKinsey dan Pew Research menunjukkan bahwa Gen Z menilai tinggi brand yang authentic, inclusive, dan kreatif, yang mana karakter tersebut yang kini menjadi DNA dari Mie Sedaap.
Karena itulah pendekatan Mie Sedaap bukan sekadar promosi, tapi co-creation. Bukan hanya kolaborasi, tapi bertemu di tengah, tumbuh bersama. Dari kolaborasi dengan komunitas musik dan fandom, hingga streetwear dan kreator visual seperti WD Willy dan Woketoon. Dari kampus ke kampus, hingga ke dapur kecil tempat anak muda bereksperimen dengan hidup. Mie Sedaap bukan menyesuaikan gaya hidup Gen Z. Mie Sedaap adalah gaya hidup gen-z itu sendiri.
Launch Resep Baru: Mie Sedaap Ayam Bawang, Now Bolder Than Ever
Sebagai bagian dari perayaan ini, Mie Sedaap juga memperkenalkan resep baru varian Mie Sedaap Ayam Bawang dengan rasa yang lebih bold, topping bawang goreng yang lebih banyak, dan pengalaman makan yang lebih sedaap. Resep ini adalah hasil mendengar dan hidup bersama feedback Gen Z yang ingin comfort food yang tetap punya “tendangan rasa”.
“Kontribusi varian rasa Ayam Bawang dalam total penjualan Mie Sedaap adalah sebesar 12%, dimana ini membuktikan bahwa rasa klasik Ayam Bawang masih menjadi favorit anak muda, dan tahun ini kami membuatnya lebih bold, dan lebih berkarakter. Kami juga menciptakan karakter Ayam Bawang dalam komik Armie Sedaap yaitu karakter Abby,” jelas Katria.
Dikta: Musik, Rasa, dan Momen
Musisi Dikta Wicaksono hadir sebagai bagian dari perjalanan rasa dan ekspresi ini. Di panggung utama Come See Mie Fest 2025, ia membagikan kisahnya tentang Mie Sedaap Ayam Bawang. “Buat aku, rasa itu punya cara sendiri untuk bikin golden memories kita tuh jadi balik lagi. Bikin rasanya jadi lebih asyik. Dan varian Mie Sedaap Ayam Bawang ini tuh punya rasa yang familiar tapi tetap fresh. Cocok banget buat nemenin waktu santai, waktu nulis lagu, atau bahkan buat late-night recharge,” ujarnya.
Dikta pun merasa bangga bisa bergabung di panggung Come See Mie, bersama dengan artis-artis papan atas Indonesia lainnya. “Tahun-tahun lalu, gue selalu denger temen-temen gue penyanyi dan band-band udah manggung di Come See Mie Jakarta, Jogja dan Bandung, nah sekarang gue bisa punya pengalaman dan kesempatan yang sama. Senang menjadi bagian dari Mie Sedaap, karena mereka benar-benar menghidupkan anak-anak muda lewat pengalaman yang menyenangkan. Aku sendiri akan perform juga nanti malem,” lanjutnya.
