SOROT JABAR – Suasana berbeda terlihat di Saung Komando, Ciwidey, Kabupaten Bandung, pada 2–3 Juni 2026. Bukan aroma masakan dari dapur restoran yang mendominasi, melainkan semangat kolaborasi dan diskusi yang menghangatkan pertemuan puluhan pelaku usaha kuliner dari berbagai daerah di Jawa Barat.
Sebanyak 50 pengusaha kuliner mengikuti forum eksklusif bertajuk “From Network To Net-Worth” yang diselenggarakan oleh Hipmi Culinary Indonesia (HCI) Jawa Barat. Kegiatan ini dirancang sebagai ruang bertukar pengalaman, memperluas jejaring bisnis, serta memperkuat kolaborasi antar pelaku usaha kuliner dalam menghadapi berbagai tantangan industri yang terus berkembang.
Ketua HCI Jawa Barat, Fery Dwi Maryanto, mengatakan bahwa forum tersebut sengaja dibatasi hanya untuk 50 peserta agar tercipta diskusi yang lebih intensif dan berkualitas.
“Bisnis yang besar tidak dibangun sendirian. Di era saat ini, jaringan yang kuat akan melahirkan peluang yang lebih besar. Karena itu tema From Network To Net-Worth bukan sekadar slogan, tetapi sebuah pengingat bahwa ketika para pelaku usaha saling terhubung, saling mendukung, dan saling bertumbuh, maka nilai yang tercipta akan jauh melampaui keuntungan finansial semata,” ujar Fery.
