SOROT JABAR – Dalam rangka menyambut hari jadi ke-30 Ascott, HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung menghadirkan rangkaian promo kuliner spesial bertajuk “Beyond Plates”. Program ini menjadi bagian dari perayaan milestone The Ascott Limited dengan menawarkan pengalaman gastronomi yang lebih beragam bagi tamu.
Mengusung konsep “Indulge in Balance”, promo ini menghadirkan perpaduan cita rasa, kualitas, serta variasi menu lintas budaya yang dapat dinikmati tidak hanya oleh tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum di HARRIS Café.
Selama ini, HARRIS Hotel & Conventions Festival Citylink Bandung dikenal dengan sajian Chinese food autentik. Melalui program “Beyond Plates”, hotel memperluas pilihan kuliner dengan menghadirkan tiga kategori menu, yakni lokal, Chinese, dan western.
Adapun tiga menu unggulan yang ditawarkan antara lain:
- Ayam Bumbu Woku sebagai representasi kuliner lokal khas Manado. Hidangan ini berupa ayam panggang dengan saus woku pedas aromatik, disajikan bersama nasi mentega dan tumisan bayam. Menu ini dibanderol seharga Rp87.500 net.
- Steam Chicken Dumpling Crab Roe, sajian dim sum klasik berupa pangsit ayam kukus dengan topping telur kepiting yang memberikan cita rasa gurih. Menu ini tersedia dengan harga Rp65.000 net.
- Ham & 3 Cheeses, menu western berupa roti sourdough berisi ham dan tiga jenis keju yang dipanggang hingga keemasan, disajikan bersama kentang goreng Cajun dan minyak cabai khas. Hidangan ini ditawarkan seharga Rp105.000 net.
