SMK Bina Warga Bandung Luncurkan BW Cafe, Jadi Sarana Praktik Lima Program Keahlian

SOROT JABAR – SMK Bina Warga Bandung meluncurkan BW Cafe sebagai bagian dari penerapan Teaching Factory (Tefa) untuk memperkuat pembelajaran berbasis praktik dan industri. Bekerja sama dengan Harris Hotel & Conventions Festival Citylink serta PT Chlorine Digital Media, kafe yang berlokasi di lingkungan sekolah tersebut akan menjadi ruang belajar bagi siswa dari lima program keahlian.

Peluncuran BW Cafe berlangsung di kampus SMK Bina Warga Bandung, Jumat (9/10/2026). Kegiatan ini dihadiri Kepala KCD Wilayah VII Asep Yudi Mulyadi, Kepala SMK Bina Warga Bandung Nendi Sugandi, Ketua Badan Pengurus Yayasan Pendidikan Bina Warga Bandung Endang Rukman, Ketua MKKS SMK Kota Bandung Roni Harimurti, perwakilan mitra industri, serta sejumlah tamu undangan lainnya.

General Manager BW Cafe, Melia Wanda Puspita, menjelaskan bahwa pendirian kafe tersebut berawal dari program keahlian perhotelan yang menjalin kerja sama dengan Harris Hotel & Conventions Festival Citylink dan PT Chlorine Digital Media. Kolaborasi itu diwujudkan melalui fasilitas yang memungkinkan siswa memperoleh pengalaman langsung dalam mengelola usaha di bidang kuliner dan pelayanan.

BW Cafe dirancang sebagai tempat praktik yang mencakup proses perencanaan konsep, penyajian makanan dan minuman, hingga pelayanan kepada pelanggan. Pengelolaannya melibatkan siswa dari lima program keahlian dengan pendampingan guru, sehingga kegiatan belajar tidak hanya berlangsung di ruang kelas.

Kepala SMK Bina Warga Bandung, Nendi Sugandi, mengatakan perubahan kantin sekolah menjadi kafe merupakan upaya menghadirkan pembelajaran yang selaras dengan kebutuhan dunia kerja. Ke depannya, BW Cafe juga direncanakan dapat melayani masyarakat umum, tidak terbatas pada warga sekolah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *